最近，自己在网上买了一款合金筷子，家里人总是说这种筷子不健康，网上也查过了，密胺筷子不能用于高温，不能长时间浸泡，但我确实也是看见家里木质的筷子发霉了，那到底什么筷子才可以不发霉，用着又健康呢？

木质筷子，瓷质筷子，竹质筷子，密胺筷子，不锈钢筷子等等。

如此之多的选择，对于我这个选择恐惧症的人来说，真的是抓破了头皮。

那么，我们今天来分析一下，到底什么筷子更适合我们这样的平通家庭来使用呢？

首先，要把健康放在第一位，这是绝对的，也是必需的。

做到这一点我们肯定会想到木质筷子和竹质筷子。

因为更贴近自然，必然是最健康的，但是我们忘了一点，那就是霉菌的存在，确实，竹木筷子更贴近自然，按理来说是最不错的选择了，但是因为环境的因素，竹木筷子长时间使用，有了人肉眼看不见的细小纹路，被水浸泡后会存水在里面，经过长时间的储放，就会发霉，如此，你还会认为竹木筷子是最健康的选择吗？

再就是密胺筷子

确实，密胺筷子在存放上比竹木筷子要方便许多，不用担心它发霉的问题，但是密胺筷子却不适用于高温环境，比如我们家里会偶尔炸东西，而那时的油温会超过密胺筷子的承受温度，所产生的化学物质也是对我们身体有害的，所以又否定了密胺筷子

瓷质筷子

瓷质筷子不会存水，也不会产生化学物质，选择不会错了吧，但是瓷质筷子易碎啊，无论是竹木筷子还是密胺筷子都不存在于易碎的问题，而瓷质筷子则是有了易碎的问题，平时我们难免会有掉地上的时候吧？对于其他筷子来说，没什么大问题，但对于瓷质筷子来说，这是个大问题啊，还有就是也同样不适用于高温环境，有人会想，瓷筷子在高温环境里又不会产生有害物质，但我们经历过自己用的玻璃杯被一冷一热给弄坏的经历吧，所以说，这同样也是一个问题，

最后不锈钢筷子

这个可以说是结合了上面所有筷子的优点吧，不用担心发霉的问题，高温也不像密胺筷子会产生有毒物质，同样不会像瓷质筷子那样易碎，然后现在市面上也有了可以用于食品方面的不锈钢。304和316不锈钢，有人想，那这两种选择，那一个会的更好呢，这样说吧，316不锈钢是在304的基础上又加工过的，所以316要比304会更好一些。

虽说304不锈钢也达到了食品级的要求，但是对比来说，还是比316要差上一些的。

所以，读了这篇文章的我们知道如何来选择家里用的筷子了吧！

虽然较比起来价格会有一些不尽人意，但毕竟安全指数在那儿呢吧。

现在的我们不应该感觉安全要更重要些吗！！！